宝宝们爱吃北极虾吗?直接吃,或者用开水烫一下,蘸调料,都很好吃。还有这种油爆虾也非常好吃哦,很推荐大家试一试
做法
1)北极甜虾剪掉头顶和虾须,沥干水,拿厨房纸擦干,尽量干一点,也不用特别特别干
2)锅中放入油炸东西的量的油,能沫过虾的,油温五成热后放入虾,不能太热,不然容易贱油,会受伤哦😂小火慢炸,把水分炸掉,炸至虾壳变酥变脆,捞出大火把油温升高,再倒入虾二次复炸一分钟捞出
3)锅中留底油,放入姜丝,葱花和蒜翻炒,准备一个酱汁:两勺生抽+一勺蚝油+两勺糖+两勺醋
4)锅中放入炸好的虾,倒入酱汁翻炒均匀,就可以出锅啦💓
最新评论 4
:这个油爆虾我喜欢
:看着就香,核绝对下饭
:明晚就做上这个~
:吃虾达人来包圆儿了