Ai Fiori是纽约很热门的一家米其林一星餐厅。翻译成英文是“Among the Flowers”在花丛间💐
🍴环境氛围
坐落在第五大道Langham酒店二楼,可以通过优雅的大理石旋转楼梯上去,整体氛围很不错。
桃木色桌椅和地板为主色调,舒适惬意。描金瓷器和新鲜花艺,服务和环境都很好。
🍴菜品风味
主打意大利Liguria地区料理之外,更是融合了法国南部Riviera的风味。
🍞柔软易融的黄油和餐前面包比较经典。
🦞前菜是松露打底的龙虾浓汤,汤是上菜之后淋上去的,合起来很香有分量。
🍣三文鱼煎得外酥里嫩,搭配不知名的小种子和南瓜酱,味道还不错。
🥩番茄,蘑菇和蔬菜很解牛排的腻,酱料比较有层次感,熟度恰到好处。
🍮甜品偏甜,整体来说,分量偏大。
🍴总结
疫情期间位置很好订,而且菜品稳定,💰性价比非常高,平价米其林嗯。绝对可以吃到撑。
唯一的缺点可能是餐桌排布很紧密,对我而言有一点点吵啦。
他们家是纽约restaurant week常客,可惜今年错过啦。
📍400 Fifth Avenue, # 2, NY, 10018
感谢阅读❤️
💗君君辅导班9⃣️