百香果只要种一棵就吃不完！朋友家今年有一棵结了700多个果子😯可惜离我太远了，好在从craigslist上找到了本地卖家，薅了一筐回来✌️
到家立马做了一杯百香果冰茶！加的蜂蜜薄荷和铁观音🥰🥰 如果要加柑橘类搭配，我可能会加金桔或者西柚，柠檬感觉会过于突出。加养乐多会比较好看，为了味道的纯粹我也省了。
嗯——妙啊～ 这个香气，也算是抓住夏日的尾巴了☀️⛱
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最新评论 12
:今年家里也有种了，开了很多花，不知道结果如何![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:很多品种要授粉，连续几个早上用化妆刷扫一扫～
:@janehuang2 这里～或者做菜时用来提供果味和酸味也可以～
:记下了。![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:百香果当然一口闷啊，那么多籽一个一个吐多麻烦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:啊不是想吐，是很难不嚼到它![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:不确定百香果的籽可不可以吃，但我每次都吃。咬碎了有点酸就改成直接吞咽![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:直接吃应该消化不了的，原样排出就很安全的赶脚![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:那个黑色的籽到底能不能吃啊！感觉很难吞进去![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:应该可以！我查了很多地方，问了很多从小吃的人，包括卖我百香果这个大叔，都说直接吃。之前在奶茶店也买到过加百香果带籽的冰饮。所以我觉得是没问题的（而且籽外面那一层的滋味也很浓郁～）。
:蔷薇科有些种子含有氢氰酸等毒性物质，最典型的就是桃仁、苦杏仁、苹果籽，可能这就给人种子不能轻易吃的印象。再加上小时候家长会说西瓜子吃进肚子里会发芽之类的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
种子有没有毒我觉得和它的繁殖/传播方式有关，不希望被（哺乳）动物吃的种子才容易有毒。具体到百香果种子的毒性我也没有确凿证据，尤其它不算常见水果所以不确定人们对这方面了解有多少，只能说知道很多人都是直接吞下去。
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)