🌟今天来推荐我们Hmart 必买,家中常备的韩国jinju“鱼肠”,实在太爱了!这个品牌在韩国也是历史悠久,很多韩国大叔大妈就学生时代就是吃着这个长大的。主要成分是鱼肉和淀粉以及各种维生素添加物。
🌟食用方法:可以直接剥开食用,但我家做法是切片浸泡在蛋液里,也叫蛋洗(egg washed),随后后放入平底锅内煎至两面定型。这个时候刚出锅的鱼肠口感很糯很香,有鱼肉的那种鲜甜也有煎鸡蛋的香味。可以蘸番茄酱,或者撒了白胡椒粉的韩式水果醋来吃。一般停不下来,刚出锅就被秒掉好几块[萌萌哒R]
🌟这种韩式香肠也非常适合便当,哪怕冷了也好吃。我们出门野餐也经常带这个。
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:吃起来会甜吗?
:不甜