上一篇我说过,波特兰是咖啡之城,
但如果要说最好喝的意大利式咖啡,
那一定,这家Spella Coffee是不二的选择
它位于波特兰的核心downtown区域,
紧靠Nike旗舰店和MUJI.
店内面积算是弹丸之地,
这样面积的咖啡店就如在意大利一样,
大家多是点一个浓缩咖啡或小杯卡布,
站在吧台边迅速的就能喝完离开.
他们选用经典传统的拉杆机Rancilio
这种机器独特自然物理变压的方式
配合使用传统的意式中深拼配
让这杯1.5oz 左右的Double shot espresso
拥有厚重的口感和油脂,
你一定会迷恋这Espresso香醇的灵魂
虽然他们只有一家20平方不到的店
虽然他们基本都是偏深烘焙度
但是购买他们烘焙的咖啡豆的商家缺遍布波特兰.
地址:
520 SW 5th Ave
Portland, OR 97204
United States
Open from Monday-Friday
8am - 2:30pm
最新评论 3
:喜欢这家,就是门面真的很小很容易错过
:去波特兰玩过,好喜欢那边的环境
: