应该没有人不喜欢芋头吧?
软绵的口感,黏嫩香糯。
但是我却很少买小芋头。
因为很难削皮,
每次都会让皮肤痒痒的。
上网查了下,
说是先用水煮一下芋头,
烫过之后可以直接剥皮。
但不知道是不是煮的时间不够长,
还是很难剥,最后仍然是用小刀削皮。
小芋头和鸡块一起煮,
基本就是等芋头煮到软就可以关火。
热腾腾的出锅,
芋头吸满了酱汁,
比鸡肉更好吃!
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应该没有人不喜欢芋头吧?
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但是我却很少买小芋头。
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