☔️下雨天最适合宅家研究美食
——记第一次挑战椰子冻🥥
📍用料:
🥥 新鲜椰青水 420 g
🥛 牛奶 780 g
🥛 椰奶 300 g
冰粉粉(白凉粉)30 g
🍬 糖 25 - 30g
所有液体下锅慢火煮热,期间要不断搅拌,按自己口味加入适量白糖,快煮沸加入冰粉粉搅拌均匀至煮沸即可出锅!快速过筛到干净的容器里放凉,放进冰箱冷藏后口感更赞!
📍没有新鲜椰子水可用热水代替,但是这样糖就要适量增加
贼简单,吃货们快吃起来!
一个Melo Melo的成本自己可以置换成7、8个😉
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