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现代社会生活节奏快 很多人为了节省时间 在一日三餐上偶尔会很随便 而近几年 都提倡健康饮食 少吃红肉 多吃水果蔬菜 低糖低脂低热量 接着各种沙拉啊 谷物碗啊都原地弹起 成了很多人的食物新宠 Acai Bowl 就是其中之一！
之前有试过喝Acai果汁 但是并没有想象的好喝 味道口感都是一般般 但是这个Acai Bowl倒是惊艳到我 这是在SF Embarcadero Center的一家Cafe买的 是他们店里最贵的一款bowl 里面4/5是由来自巴西的palm fruit搅打成的果泥 据说含有丰富的抗氧化剂 是普通苺类的2倍 而且有很多微量营养素 对人体非常健康 剩下的1/5就是granola, almond butter, 和顶层的水果 真的非常好吃😋 打破了我对Acai的固有印象 而且别看它只是水果 它的饱腹感还是挺强的 这一个bowl我吃不完。。
所以偶然想吃得健康 清清肠胃的朋友 不妨试试哦！
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