黑巧爱好者必备，Hu Kitchen 黑巧+饼干｜微测评

我非常爱黑巧，家里必备的零食，越纯越好。黑巧的可可含量在 70%-99%之间，属于优质脂肪，适量食用有助于缓解压力，抑制食欲，提升运动能力。

感谢君君和商家，能测评到 Hu Kitchen 家的巧克力和无谷饼干。

🌟【品牌印象】

Hu Kitchen 这个品牌第一次听说，做了点功课，发现他们家是用一种新的原始食品概念而创建的食品品牌。联合创始人Jordan, Jessica 和 Jason 写了这么一段话在官网，we couldn’t find a chocolate that met our standards, so we made our own（市面上没有巧克力能达到我们的质量标准，于是有了我们的产品)。

迫不及待想要试试他们家的产品，看看和市面上的其他品牌巧克力有什么不同~

🌟【开箱】

- 11 月初收到了这些产品：四款无谷饼干，两包六角巧克力

- 很可惜，商家给我寄的包裹里缺了混装巧克力。第一时间联系了君君，过了近两周才收到消息说补寄的包裹终于寄出，感谢众测君的帮助，以及不厌其烦地帮我修改众测报告截止日期！🙏

- 今天终于收到补寄的产品，也能完成这篇众测报告啦！

🍪【无谷饼干】

No Grain/Gluten/Sugar Alcohol/Refined Starche 甜度来自枣类

▪️Chocolate Chip 巧克力豆饼干

- 一包热量 270 大卡，碳水 29g，脂肪 18g，蛋白质 3g

- 主要配料：红枣，有机椰子油，有机可可脂，黑巧，树薯粉，腰果皮粉等

▪️Ginger Snap 姜味饼干

- 一包热量 270 大卡，碳水 28g，脂肪 18g，蛋白质 2g

- 主要配料：红枣，有机椰子油，有机可可脂，树薯粉，腰果皮粉，生姜提取物等

▪️Snikerdoodle 思尼克涂鸦饼干

- 一包热量 270 大卡，碳水 28g，脂肪 18g，蛋白质 2g

- 主要配料：红枣，有机椰子油，有机可可脂，树薯粉，腰果皮粉，肉桂提取物等

▪️Peanut Butter 花生酱饼干

- 一包热量 290 大卡，碳水 25g，脂肪 20g，蛋白质 5g

- 主要配料：红枣，有机椰子油，花生碎，花生酱，腰果皮粉等

🙋🏻‍♀️ 我试吃了巧克力和姜味口味的饼干，口感类似，味道些许不同

- 饼干最外圈比较脆，整体咬起来比较松散，健康的口感

- 巧克力饼干里面看得出有细小的巧克力豆，巧克力味有，但是不那么浓郁

- 姜味饼干有淡淡的生姜味，我觉得还不错

- 甜度都不高，一包的热量都不会超过 300 大卡，偶尔充饥或者当零食都特别适合

🍫【六角巧克力】

两包六角巧克力是一样的，拿在手里沉甸甸，打开来也是很惊喜，约有 2/3 包装的量吧

- 主要成分：有机可可，未加工有机椰糖，有机可可脂

- 每两勺（约 30g）的巧克力热量为180大卡，碳水13g（添加糖9g），脂肪13g，蛋白质2g

- 巧克力造型小巧可爱，适合单独吃，也适合拿来做烘焙（图8⃣️）

- 这款黑巧是收到的产品里我和孩子们最喜欢的，一口一个停不下来

🍫【混合装巧克力】

官网售价$48，共8种口味，全都是黑巧！

▫️Cashew Butter + Rasberry 榛子黄油覆盆子

- 一板热量 360 大卡，碳水 28g，脂肪 26g，蛋白质 6g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，有机可可脂，有机覆盆子

▫️Simple 简单

- 一板热量 370 大卡，脂肪 27g，碳水 27g，蛋白质 5g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，有机可可脂

▫️Crunchy Mint 松脆薄荷

- 一板热量 360 大卡，碳水 28g，脂肪 26g，蛋白质 5g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，有机可可脂，有机薄荷精油等

▫️Cashew Butter + Vanilla Bean 腰果黄油+香草豆

- 一板热量 360 大卡，碳水 28g，脂肪 26g，蛋白质 6g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，腰果，有机可可脂，香草豆，海盐

▫️Vanilla Crunch 松脆香草

- 一板热量 360 大卡，碳水 28g，脂肪 26g，蛋白质 4g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，有机可可脂，有机膨化藜麦，香草豆，海盐

▫️Salty 咸味

- 一板热量 360 大卡，脂肪 27g，碳水 26g，蛋白质 5g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，海盐有机可可脂

▫️Almond Butter + Puffed Quinoa 杏仁黄油+膨化藜麦

- 一板热量 360 大卡，碳水 26g，脂肪 26g，蛋白质 6g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，杏仁，有机可可脂，有机藜麦

▫️Hazelnut Butter 榛子黄油

- 一板热量 360 大卡，脂肪 28g，碳水 26g，蛋白质 6g

- 主要配料：有机可可粉，未加工有机椰糖，榛子，有机可可脂

🙋🏻‍♀️我试吃了榛子黄油和简单两款，都好喜欢！两款的外表差不多，不同的是榛子黄油里面有榛子夹心。

▪️简单款-非常纯的黑巧，我觉得至少是70%的可可含量。口感偏苦，有硬度，咬起来嘎嘣脆，我很喜欢。我觉得一个品牌能把基本款做好，那么其他花样多的产品也不会差。

▪️榛子黄油-味道类似于金莎巧克力，但是甜度低很多。口感丝滑，相对于简单款，这款的巧克力整体会软一点，味道层次也更加丰富。

以上分享的所有产品都可以在Hu Kitchen的官网购买，$75以上免运费，在各大美超也都能买到哟。我真心推荐他们家的巧克力，很纯正的黑巧，一定要试试！

Hu Chocolate Variety Pack | Hu Kitchen