1️⃣首先,感谢君君和王哥腊味的pick🎉🎉🎉
每到冬天接近年根的时候,桌子上总会出现腊味。看到这些菜肴,就知道寒冬☃️来了,新年🧧也要来了。
我很喜欢吃这些风干到鲜红透亮的腊制品🥓,也很享受用腊味烹饪。
在家里随手切几片腊肠腊肉,看着它们在热锅中滋滋冒油,外面飘着大雪❄️,屋里热气腾腾,好惬意的冬季!
今年是我来美国第一年,刚入秋我还感叹今年冬天吃不到腊味了。
没想到!天降好运🌠!我收到了这个冬季最好的礼物🎁
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1、腊肠💯
腊肠我按照说明书泡在水里,但因为我平时口味清淡,所以泡的时间较长,大概有三个小时左右。因为一根腊肠就很多,所以我一半腊肠做的简单的快手饭,一半用来炒菜。我不太能吃辣,所以我最喜欢不辣的腊肠🌝
🌟快手饭很简单,把米淘洗干净,放上切好的腊肠🥓之后放适量的水蒸就好了。虽然简单,但是超级好吃!干吃就能吃两大碗🍚🍚
🌟腊肠炒菜也非常非常简单,首先用葱炝锅,然后放入切好的腊肠,当腊肠炒至蜷缩时倒入土豆丝🥔和青椒🫑,翻炒均匀后放入些水💦,焖一会就可以出锅啦!
2、风干牛肉干💯
这包牛肉干硬邦邦的,感觉几乎没有水分一样。闻着就是腌料的香味,没有腥臭味。它的肉质非常紧实,很入味,口感也很正,越嚼越香。但就是太有嚼劲了,让我这种牙口不太好的人有点害怕。不过吃下来没有发生塞牙嚼不烂的情况。讲真我非常推荐减肥的姐妹,它一块牛肉干可以嚼半天,既有营养又解馋🀄️
3、椒盐花生💯
花生🥜是微咸微辣的,吃进嘴里先是感到咸辣,紧接着就是麻,最后花生的香味就会蔓延开来,让你吃起来就停不下来。花生仁饱满匀称,油炸的刚刚好,很酥脆,吃多了不会感到油腻。直接就米饭🍚🍚吃也超级好吃!!!
很推荐大家买来尝尝,送人我觉得都非常🀄️🀄️🀄️🀄️🀄️🀄️🀄️🀄️🀄️🀄️可!
姐妹们,一个字,冲‼️‼️‼️‼️