冰饭是福州的著名小吃
冰饭主料：糯米 冰 珍珠 椰果 葡萄干 水果
烹制方法：（百度搜索）
1、将糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，加入少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭粘稠后关火。
2、加少许糖、黄油拌匀。
3、煮熟的糯米冷却后再加入辅料、碎冰和冰水即成
我觉得配上烧烤更美味！！🍧
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