一到天冷就想吃热腾腾的酸菜鱼了,之前华大Ave上有不二家酸菜鱼的分店,但现在只能跑到Redmond去吃啦,开车从华大大概20多分钟,终于有时间探店了
📍地址是:15163 NE 24th St Redmond WA 98052
店里环境味道(如图六)⭐️⭐️⭐️⭐️
豪华版老坛酸菜鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
豪华版酸菜鱼的分量够5个人吃,我们当时是3个男生和2个女生,而且大家早上都没吃饭就等着一顿,里面可以加入你想要的配料,我们选的是套餐所以可以选择3中不同的配菜,分别是午餐肉、莴笋和宽粉。 配米饭简直是绝绝子 整体鱼的分量也还不错,最好的一点是没有刺可以大口就饭
配菜:
油条⭐️⭐️⭐️
油条挺焦脆的就是有点过于扎嘴,可能老板的设计是蘸着鱼汤一起,但我更喜欢外焦里嫩的那种油条
炸小馒头⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的小馒头就是外焦里嫩,还附带蘸着炼乳的经典搭配。我觉得最绝的吃法不是鱼就着米饭而是酸菜鱼配这个黄金小馒头
红糖糍耙⭐️⭐️⭐️⭐️
这个糍粑挺软糯,就是一个的个头有点大,当时也在吃的时候建议老板每个可以小一点,数量多一点,也方便人多每个人去夹。 摆盘如果是都平着发就更好啦,因为糍粑总是粘在一起很难夹😢不知道有同感没
手撕鸡⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜其实我们也是抱着尝试的心态,他是有点偏麻酱手撕鸡的味道,朋友们吃完都评价味道挺独特,还怪好吃的
印象里是唯一一家专门做酸菜鱼的,总体来说味道和环境都挺不错,就是有点点小贵如果想要吃饱的话。外卖目前我只看到在饭团🍙平台,但是还是推荐大家到店里品尝,味道会更好