可以变换很多口味的玛格丽特饼干,好看又好吃,材料简单
食材:
原味🍪
黄油50g
糖粉30g
玉米淀粉50g
低筋粉50g,
熟鸡蛋黄1个
巧克力味🍫
黄油50g
糖粉30g
巧克力粉10g
玉米淀粉40g
低筋粉50g,
熟鸡蛋黄1个
抹茶味🍵
黄油50g
糖粉30g
抹茶粉10g
玉米淀粉40g
低筋粉50g,
熟鸡蛋黄1个
配比类似,就是做巧克力或者抹茶口味的需要加入调味粉10g,玉米淀粉减少到40克
🌟一定要用糖分,口感更细腻❤️
将所有材料混合均匀后,
搓长条,切成24个剂子,再搓成小球,
放在烤盘上,用大拇指压扁,就出现漂亮的裂痕
温度设定:预热烤箱300华氏度,放入烤箱中层烤17分钟左右(有热风功能建议打开)