1:可可草莓🍓圣诞花环蛋糕。
烤5寸基础可可戚风蛋糕,用鲜草莓+草莓果酱+芝士奶油做夹心,普通奶油抹面。迷迭香和草莓🍓颗粒摆成圣诞花环的形状做装饰。
2:蒜子牛肉
牛肉切块➕蚝油,生抽,料酒,黑胡椒,姜葱腌制。蒜子炒香备用,牛肉炒熟后将迷迭香,炒过的大蒜,适量食盐一起翻拌均匀。
3:牛排🥩
牛排➕橄榄油,黑胡椒,盐腌制。用铸铁锅煎出焦褐色。
4:葱姜龙虾🦞
龙虾🦞切块+料酒腌制,裹淀粉,炸熟备用。起锅烧油加葱姜段,下炸好的龙虾➕蚝油,生抽,白胡椒翻拌均匀。
5:熟雪蟹腿
6:肉酱土豆泥
土豆🥔蒸熟➕黄油,牛奶,盐,捣碎备用。 肉末炒香+蚝油,酱油,生抽,白胡椒,一大碗水淀粉,熬制浓稠。浇在土豆泥上即可。
最后附上蛋蛋和Santa的🤪合照,祝大家节日快乐!