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纠结了非常久到底要不要买不粘锅，因为家里既上一任不粘锅退休后再也没用过啦。家里平时炒菜的锅就all clad d3的8寸煎锅。怎么说呢，克服了它的粘锅问题以后，就开始嫌弃它的容量问题，因为炒绿叶蔬菜真的太不友好了。
锅的各种纠结
➼ 不粘锅。同时看了很多牌子的不粘锅，最终想敲定买 Le Creuset 酷彩 家的不粘炒锅。但是还是没发儿克服我对不粘锅的划伤=报废，然后就得扔这点。最终彻底放弃不粘锅。
➼ 陶锅。陶锅也纠结了非常久，但是最终考虑到它的不粘效果和越用越脏的状态，非常快就放弃了。
➼ 铁锅。个人是养锅小能手，而且特别热衷养锅。在臻三环和RL之间摇摆了非常久，最终考虑到尺寸和价格，最终选择了RL。买的最小号，大概2斤多重，是可以颠锅神马的。炒菜一般1-2人，这个容量也是足够的了。
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最新评论 2
:用起来怎么样？煎鱼粘吗？涂层防刮吗？
:还没煎过鱼![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
任何铁锅/不锈钢锅只要是热锅热油~就不会粘鱼皮哒~我买的是铁锅，没有涂层哒