📍Le Sia
💰人均40-60
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纽约最近实在是太冷了,
急需一锅热乎乎的羊蝎子暖身
小时候因为学音乐以及爸爸工作的原因
经常会去北京待一阵子
十分怀念北京的炒肝!
原来这么local的小吃纽约也能吃到[哇R]
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1⃣️羊蝎子锅(图2~3)
锅里可以涮菜,羊蝎子是熟的,一上桌就可以吃,吃羊蝎子不需要厚实的肉,更多的还是嗦大块的骨头!锅配着一份涮菜,里面包含豆腐,萝卜和豆腐。一份两人吃完全够!🌟🌟🌟
2⃣️手切鲜羊肉(图4~5)
我们有加了一份鲜羊肉。羊肉味很浓,我可太爱了!下锅不需煮很久,烫熟变色就可以,羊肉弹嫩不肥腻,推荐🌟🌟🌟
3⃣️炒肝(图6)
推荐炒肝好,很正宗的老北京风味,里面肥肠处理很干净,没有异味,肝的口感也很香浓。料汁不会过咸,唯一就是略厚,薄一点会更好!🌟🌟🌟🌟
4⃣️ 炸灌肠(图7)
炸灌肠我是第一次吃,炸的糯米糕的感觉,微咸,搭配蒜泥,很神奇,不是很符合我的口味,吃过好奇北京小吃的朋友可以一试。🌟🌟
5⃣️芝麻饼
芝麻饼很酥脆,搭配炒肝绝绝子!🌟🌟🌟
6⃣️小龙虾烩饭
同行的小伙伴很喜欢,我觉得很像西班牙海鲜饭。喜欢碳水的可以一试🌟🌟
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最新评论 2
:看起来很好吃😋
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