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➼饺子就是之前包的猪肉芹菜/白菜/葱花，三种馅儿的混合~ Lodge 铁锅小火4烧热，喷上油，冷冻饺子排好，看到底部脆皮形成，放入冷水大概1cup，盖上锅盖~看水收干后，淋上香油，再煎下饺子底皮，放入葱花➕芝麻~完成~
➼饺子皮的剂子~这个真的还在学习中，之前一直都是买饺子皮的，但是想吃煎饺的时候，还得单独买煎饺饺子皮，感觉好麻烦~自己来吧~这次的饺子皮感觉还挺成功的，就是面：水=2:1，加了一点盐，每个剂子大概8g。有朋友说可以买中超的富强粉，效果感觉比中筋更白更透~等我搬完家一定要试下~
➼刚才煎饺子拿锅时，砂锅一个没拿住，砂锅盖儿直接跳涯凉凉了，可见是真的手残🤣🤣。未来几天，打算想想有什么菜可以少刷碗刷锅，大概是宇宙给我的信号📶，让我减肥吧😃😃
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最新评论 8
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:哇！這文章輸出的速度好快！輔導班加油！
:我好像是不知道什么是辅导班，然后乱入进去的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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我努力努力 争取早日申请加入以后的辅导班~谢谢亲的鼓励![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @Y的養娃懷疑人生:哈哈哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:_(:з」∠)_除旧迎新，碎碎平安![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
（要不要这么应景）
:哈哈哈哈 贼应景最近![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)