一锅端这种省时省力的晚餐深得我心。昨天去Safeway,新鲜的三文鱼$8.99一磅,买了一整个filet才10刀。今晚就着asparagus一起烤了吧。
1⃣️烤盘铺上锡纸,放上洗干净的asparagus,撒盐和胡椒粉。
2⃣️三文鱼filet我切成了6块。
3⃣️融化的黄油里面加盐、oregano、basil。如果有Italian seasoning直接用也可以,想要蒜也可以。这个调料就很随意了,自己想要什么味道都可以加。
4⃣️三文鱼摆在asparagus上面,涂上黄油调料,一定要多,不要省,烤的时候调料会顺着流到asparagus上面,这样asparagus也会有味道。
5⃣️烤箱400度,20分钟左右就可以了。这个时间看个人烤箱情况。
6⃣️如果想要salmon外面脆脆的,最后再用broil弄几分钟就可以了。
烤好以后,加了黄油的salmon和asparagus都是奶香奶香的,特别好吃。