🌟Akai Hana
1173 Old Henderson Rd, Columbus, OH, 43220
从19年到现在基本每个礼拜都要来两三次Kenny Centre,但是居然拖到今天才去吃Akai Hana (红花)也是没谁了😁位置就在Kenny Centre里面,J. Avenue对面Belle’s Bread旁边非常好找~
⚠️需要注意的是他家中午不开餐哦,只做晚餐。周一到周四5-9 pm,周五和周六4-9 pm,周日4-8 pm。去用餐的话要注意看好时间⏰
🍴点餐的话菜单分两个,一个是纸质版菜单,包括各种手握、寿司卷;桌子上还有一个二维码,扫码点其他各种菜品(前菜、主菜、主食、甜点饮料酒水等等)
因为之前看各种帖子,发现大家对他家寿喜烧和寿司船评价相对一般(寿司船性价比一般,寿喜烧偏甜口),所以就没有点这两道菜。
🍣两个人点了4贯手握、3份寿司卷(太饿了 眼大肚子小!)、一份炸虾蔬菜天妇罗、一碗拉面还有2份饮料。
🌟手握的金枪鱼、真鲷和甜虾都很好吃😋味道鲜甜而且很新鲜。章鱼的话个人不太喜欢那种“橡皮筋”的口感,不过这种还是看个人喜好啦🍣
唯一比较迷惑的是,手握的碟子里还会配一小团wasabi。我还特意用筷子把米饭上的食材掀开,看到厨师已经在饭和刺身中间放了一点点wasabi,不太清楚为什么还要再多给一份😂难道怕有人觉得味道不够冲吗🤔
🌟寿司卷分别点了烟熏三文鱼、鳗鱼牛油果、还有炸虾天妇罗。
都很好吃完全不会踩坑!我吃了三年隔壁Tensuke卖的寿司卷,但是莫名其妙就是感觉这里的堂食口味更好😂不知道是不是因为盒装的在柜台里放了好几个小时的缘故,但是盲点完全没问题!
🌟整晚最爱炸虾蔬菜天妇罗🍤
会配一小碗米饭和蘸汁,蘸汁不仅为了降温还有就是增加一点咸味🧂蔬菜部分有红薯、藕片、南瓜、芦笋和西兰花。虽然炸虾也很好吃,但是比起来我反而更喜欢吃蔬菜!红薯和南瓜最好吃,薄薄的面衣外壳酥脆,里面是甜甜的软绵口感。芦笋是一整根炸的也很酥脆,相比之下西兰花比较一般。
🌟拉面
不是那种又咸又粘稠的猪骨汤底,是相对清淡的酱油汤底~非常合我的口味。但是因为默认酱油汤底没有办法自选,所以喜欢福冈那种浓汤拉面的小伙伴就不要在这家吃咯。
拉面里的叉烧口味比较一般,肉虽然不至于柴但是口感有点太干了,吃起来没有什么香味。
❗️总体来说,所有寿司刺身类的菜品都很棒,完全不会踩雷。我导师还和我说Akai hana是他在哥伦布唯二(另一家就是tensuke😂)敢吃生食的餐厅,食材新鲜度没有任何问题。
其他主菜的话感觉会因人而异,口味差距比较大。因为比较受欢迎的寿喜烧和寿司船我这次都没有点,所以没有什么发言权。下次去的时候尝试一下我会再来补上~不过也很好奇很多中国朋友觉得寿喜烧太甜,会不会是为了迎合美国人口味做得改良🤔
最新评论 5
:Dublin的Yoshi也挺不错的
:这两天还在想去尝一下这家
:这家感觉除了寿喜锅都还OK 唯一就是不做午餐🥣
:人均消费大概多少?
:50 60吧