自打疫情以来一直最害怕的就是超市缺了辣椒面❗所以囤了非常多的辣椒面~
➼先说韩式辣椒面
在发现 Costco 的韩式泡菜以前，我都是自己腌泡菜的~后来贪图Costco的泡菜便宜大碗，我就犯懒了~这回打包收拾出来了我这些宝贝，待搬家安顿好以后，我就要泡菜弄起来~
🌶️粗口辣椒面
如图2所示的"粗"。这款辣椒面不辣偏甜，特别香，如果只让我买一个韩式辣椒面，我就选它！无论是韩国小菜/泡菜/酱汤都百搭，随便煮一碗韩国细面，放一勺进去也直通韩国了~
🌶️🌶️二粗辣椒面
图2"二粗"。比第一款辣椒面要细，没有偏甜的口感，也不辣，香气也没有第一款足。但是，特别红！吃了不动韩文的亏，不知道是哪个种类的辣椒。。。腌制泡菜的时候，这个真的特别容易出色，感觉给泡菜加了好吃滤镜~一般我都会图它的颜，和粗口辣椒面一起使用！
🌶️🌶️🌶️韩国细辣椒面
我买的这瓶我是真的不爱，感觉不香不甜很辣，有点苦，吃完烧心那种感觉~但是，家属就觉得挺好，可能他比我能吃辣的。。。
➼中式辣椒面
❶号
囤的一大包被我吃的还剩下这么多~买的就是普通二荆条的辣椒面，不辣很香~非常出颜色，红油就靠它！
❷号
买的巧媳妇牌的朝天椒细面。我觉得这又是我不爱但是家属很爱的一款。我觉得有点辣到发苦的辣椒面🤣
❸号
还是二荆条的pepper flake。买到这个我真的整个人都开心到起飞！不太辣，非常香，特别是如果你自己小火焙一下，真的满屋香气~大盘鸡/烤肉辣椒面/水煮肉/辣椒油~真的是想想就要吞口水了~~
❹号
这款辣椒面被我剪掉商标了。。。只留着犄角写着特辣！大概我知道为什么它被剩下了，做水煮鱼的时候用过几回，我觉得还挺辣的但是不苦~
❺号
陕西小伙伴从家里背来的秦椒面❤️这个真的太好吃啦！偏甜不辣特别香，油泼面上撒一把，臊子面里入个底味，都非常过瘾！
其实还有❻号，那就是被我消灭完的单山蘸水~~~ 单山 单山蘸水(辣椒面) 10袋入 150g
果然不搬家不知道自己东西多，立个flag，2022再也不要买辣椒面了~~
5/13
最新评论 2
:辣椒🌶️面达人👍🏻
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