家里用的是男神Gordon Ramsay的一套西式主厨刀
一直考虑要入一个安全又高性能的刀具架
🔪Chef’s Knife特点就是又快又狠
不好的使用和收纳习惯
可能会导致严重厨房事故🚨
刀刃是最关键的地方,要特别保护
购置刀具架要考虑的几要素:
❓对家庭成员是否安全:外露的刀刃和随意放置的锋刃刀具,对家中的小孩和宠物来说非常危险。刀具架最好能做到统一收纳,并且可以放置于孩子和宠物接触不到的地方。
❓对刀具使用者是否友好:假设一个厨房新手,手忙脚乱之际,随意放置的刀具不小心掉落在没穿袜子的脚趾头…或者手一伸,刚好触碰到锋利的刀刃… 有一个便于收纳的刀具架,可以帮助爱好烹饪的朋友培养良好习惯,更是可以降低安全隐患。
❓是否便于收纳和清洁:传统刀具架容易积灰,内部发潮发霉滋生的细菌几乎无法彻底清洁。就个人而言,十几件套的刀具不仅占空间不易收纳,而且平时常用的只有主要几把。
❓材质与美观:根据自身厨房需求选择合适材质和设计的刀架。
🌴木质:自然且温馨,还可以抗菌防虫,本身柔软的质感也可以保护刀刃;缺点是不耐水。
🎋竹质:清凉自然、抗菌保鲜,成本也低;缺点是市面上产品选择较少。
🧲磁石/磁铁:方便、时尚、易收纳清洁、有设计感;缺点:铜和陶瓷等材质不可使用,时间久可能会有生锈问题,磁铁坚硬的表面会伤害刀刃。
🌟🌟🌟Aomiesen实木双面磁铁刀具架
🌟产品描述
厚重的实木,强大的磁吸力,自然简洁大气的外观,安装简易,使用便捷,结合了木头和磁铁的优点于一身。
🌟产品规格
底座宽10.8cm
磁铁木板长29cm x高23cm
重量:4.8lbs
包装盒内有:木板一个,底座一个,螺丝刀一个,螺丝四颗,说明书
🌟产品体验
🔪磁吸力强大,刀面紧贴木板。刀面大,刀柄小的刀吸在刀架上没有问题,但是对于刀面小,刀柄大的刀,可能吸附的相对不是很稳。
🐈⬛刀架可以做到化零为整,收纳好帮手。刀架双面都可以吸附,剪刀、开罐器、削皮刀等只要是铁质,通通可以收纳。而且不会占很大空间,如果家里有小孩和宠物,可以把刀架连同刀放置于安全的地方。
😆Bonus:曾经对于刀具护理的小白,经常因为刀的放置问题,享受到“Ramsay”老公诵经的优待,不是因为对猫咪来说太危险,就是对刀刃有损害。终于再也不用因为放错刀,被老公唠叨啦!
⚠️使用建议
磁铁力很强,为了安全,取放刀的时候,最好双手操作:一只手取放刀,另一只手固定刀架。
为保护刀刃,取刀时让刀刃先离开刀架;放刀时让刀背先接触刀架。
💕感谢品牌Aomiesen
💕感谢君君的pick和信任
让我终于刀具收纳自由
让我再也不用担心家里夜猫子的深夜厨房探索
最新评论 3
:封面好看!写得也很用心
:(从家居区路过被封面吸引了hhh)
:谢谢🐰兔兔的夸奖