云水遥算是巴尔的摩地区蛮网红的一家店了,感觉有好多人会特地从dmv附近开车过来~ 从他家开业到现在也去过四五次了,菜单和菜品水平一直在变化。最近感觉固定了一些。
📍21 E Cross St, Baltimore, MD 21230
附近非常不好停车,街趴十分难找,不过背后有一个付费停车楼,懒得一圈一圈转的朋友直接去就好了😂😂
过桥米线算他家招牌啦,这个盘子端上来就仪式感拉满!最大的问题是太清淡了。如果单吃的话可能还行,但是其他小吃基本都是重口的,吃完再嗦一口米线,基本没啥味…… 小锅米线的味道就还正常。
这次过来主要吃的是小吃,点了四道。
包烧茄子最佳!味道真的太好了,香料味和柔软的口感完美结合。里面有点类似香菜的香料,但我觉得可以接受!包烧豆腐or包烧金针菇也值得尝试!
小酥肉的话也是很完美,花椒味偏重所以挺麻的。我喜欢泡在米线汤里吃!面衣不会太厚,里面的肉还是蛮多的~
昆明炸洋芋也是每次必点,不过这次不知道是厨师问题还是改了菜谱,特别咸特别辣。我自认吃辣还可以的选手都鼻涕一把泪一把🙊🙊🙊除此之外都还不错~ 我觉得我慢慢能接受香菜的味道了,和这个酱料搭配起来很和谐~
猪蹄也很好吃啦,不过我个人不喜欢太腻的东西就只能放到最后一名😅😅我觉得完全可以跟王府家宴的猪蹄相媲美!分量比较小,考虑到卡路里的话还蛮适合解馋的。
甜品的话我超级推荐泡鲁达,喜欢椰汁和糯米饭的姐妹一定要点!冰粉啊炸汤圆啥的就平平无奇。
最后一个tips:如果你点了超过两份小吃,一定要多喝水,真的太咸了😅😅😅
最新评论 10
:和朋友去过一次,感觉一般般
:他家品控不稳定 我去了好几次感觉完全不一样
回复 @青夙阳梦:我去的那天全是老外在店里,估计如果有中华人在味道会不一样
:来自昆明的飘过,你吃的包烧金针菇和泡鲁达都是云南傣族的特色菜,这家餐厅主打云南特色,我一定要去试试,谢谢推荐!
:不过他家的米线口碑一般 可以考虑只吃小吃~
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:流口水🤤