分享一道非常出名的网红美食【折叠包饭】
很适合做元气早餐或午餐。
特别简单又快手,
重点是:真的很好吃!
折叠包饭就是
把喜欢的食材/主食
放在紫菜上折叠起来的“花式三明治”
可以是四种,
也可以放三种。
食材选择很多,
今天分享的是接近寿司的食材:
寿司紫菜
假蟹肉
煎蛋
黄瓜
肉松拌饭
先把煎蛋煎好备用,
要放置凉,不可以趁热就包起来,
会影响紫菜的口感。
然后假蟹肉需要前一晚提前解冻,
早上微波炉里加热后挤出水分备用,
黄瓜去皮(也可不去)切条备用,
接着开始在寿司紫菜上准备“拼盘”
先把紫菜中间往下(图中白色虚线位置)剪一下,
用目测把紫菜分为四格,
放入你所喜欢的四种食材,
我放的是:肉松拌饭/假蟹肉/煎蛋/黄瓜
再加入适量喜欢的酱汁
先从左下↙️叠起来,
依次按照图中红线顺序叠起来,
最后用保鲜膜紧紧包起来,
中间横切还是斜切随你喜欢,
接下来就好好享受折叠包饭的美味吧!
🐰7【4/19】