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哇，现在的螃蟹🦀️蟹膏肥美看见都流口水🤤了，就是处理螃蟹的时候有点费劲😂，但想吃好吃的就要付出一点点代价咯😁……事不宜迟赶紧来做美味的咖喱炒蟹💪
材料有：蓝蟹4只 洋葱🧅、咖喱块、葱段、青红椒、蒜🧄姜 、生粉……😬
做法如下：
1️⃣ 处理好的螃蟹裹上一层生粉备用, 锅里放多一些油，用筷子试试油温，如果冒泡泡就可以放螃蟹了，把螃蟹放进油里中大火煎至金黄捞出备用……
2️⃣锅里放少许油，把洋葱放进去爆香，然后再放两块咖喱块，加水煮沸，还可以加一些椰奶下去会更香，我没买就没有放了😅， 咖喱水煮沸后加入炸好螃蟹翻炒均匀后盖盖焖5分钟后加入青红椒和葱段炒匀即可出锅😬
这个咖喱炒蟹就完成了，真的非常好吃😋，我在做的过程中小孩子都在旁边偷吃了😂，这次的螃蟹肥美多膏🤩，那些酱汁拿来拌饭真的很不错😌，连某人都说太好吃了😋，有时间可以试做一下😀
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