Pad see ew rice noodles这就是凉皮!凉皮!!今天在wholefoods偶然发现新上的这个泰式炒河泰式米粉的快手包,于是我主观认定宽版的泰式炒河粉就是凉皮!(4.99刀一盒,里面两小包)决定晚餐就是一下!大概用了10分钟就做好了!吃了一口一整个惊住妈呀这凉皮也太正宗了!口感厚度味道完全一致越南米皮可以退修了
姐妹们咱们吃起来!!!!!!
材料:一包Pad seeewricenoodles(一盒里面我有两小包妹子的话一人份一包就够了,我自己吃只用了一包)半根黄瓜,一节胡萝卜,一小把豆芽,一点蒜末,一点香菜。
做法极其简单
1凉皮在开水里煮一下,一边煮一边用筷子轻轻把粘在一起的凉皮分开,等米皮变软后捞出
2.准备配菜,黄瓜和胡萝卜切丝,蒜和香菜切碎,豆芽开水烫熟
3.加调料,麻酱、盐、五香粉、糖、鸡精、醋、酱油,辣椒油,特别推荐缺德舅辣椒油超正宗酱油,辣椒油,特别推荐缺德舅辣椒油超正宗
4.随便搅一搅,让每一片米皮都沾到酱料
家的日容然后就可以得到一碗地道的不行的凉皮
这就是夏天该有的样子
再也不用一张一张搞越南米皮了而且也没有这个更还原。
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我是莫莫呀,莫莫解乡愁的莫莫呀
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