打卡第6天
辣白菜炒饭,跟高中国际部食堂的味道一样!
桌布是回国时候淘宝买的,盘子宜家标配,十块钱一套。
炒饭做法
1 锅里放油煎蛋,到自己喜欢的熟度拿出,我喜欢well done。
2 锅里再放油,少量蒜蓉(可以不放)。油热后放切成小块的辣白菜。爆炒两三分钟。
3 把隔夜米饭倒入锅中然后用铲子铲开,炒至米饭和辣白菜均匀。
4 拿一个小碗,放满炒饭,盖上盘子,翻过来,拿开碗,放上荷包蛋,齐活儿!
简单好吃又便宜,就是米饭+大油的配搭会长肉。。
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