在美这么多年最大的幸福就是能吃到正宗国内美食了!偶然在家附近的亚洲超市看到韭菜盒子,立即把所有货存搬回了家;回家后第一件事当然就是做熟了,刚好家里有以前买的煎饼果子神器拿来使用,没想到刚刚合适做出来非常好吃😋
这个神器是 Amazon 亚马逊 $14.95抢到的,现在看了看价格竟然$44了,瞬间感觉自己省了一个亿~ 它的使用频率真的超级高:做早餐pancake、葱油煎饼、印度煎饼甚至烧烤…做所有东西我都会用4档,能很快做熟又不会做糊
这个步骤真的很简单:
直接把冰冻的韭菜盒子放上去(自我感觉盖上盖子会熟得快些)
一边做熟就翻面,另外一年也焦黄后就可享受美味了
另:喜欢油多的朋友可先放点油,我都是不放油直接做,简单又健康(我做冰冻葱油饼也是这个步骤)
由于本人偏好咸味重的东西,所以就和也是亚洲超市买的榨菜一起吃,真的大爱;吃完肚子饱饱的、心里面也暖暖的
需要煎饼果子神器的可以去亚马逊搜crepe maker,找一下价格合适的