虽然我不是东北人,但亲戚里有东北人,所以吃过粘豆包,印象中好好吃啊,没想到 YAMI 亚米 也能买到了,还是在直播间发现的,即使过了秒杀时间还是为它下了一单
⭐️绿辰粘豆包⭐️
一共两个口味:芸豆陷和红豆馅
每包有九个粘豆包
红豆的我忘记拍照了,图上这个是芸豆陷的,其实这俩差别不大,但如果非要对比,我觉得我更喜欢芸豆陷,可能我比较喜欢芸豆,这个真能吃出出芸豆的香味
📖在东北腊月里家家户户包粘豆包,用大黄米和玉米做面,把红小豆、大芸豆蒸熟压成豆泥,耐嚼抗饿,还有吉祥喜庆之意
🥕做法:香煎/清蒸
我用 Buydeem 北鼎 蒸锅清蒸了15分钟,但因为早上总是忙没及时拿出来,所以都爆开了😅有点影响卖相 但不影响口感哈,我在国内吃的是香煎的,可以肯定的是煎一下更好吃,但如果早上和我一样不喜欢开火,清蒸也很不错!
🌈口感
一点都不甜,更能吃出食材本身的味道,粘粘的香香的,不仔细品的话没什么太大的味道,稍微沾一点白砂糖会更好吃,我是比较喜欢这个口味的!早晨吃三个就饱了,确实很充饥
🌈如果你吃腻了现在的早餐,不妨试试这个,多一个选择每天吃点不一样的也很不错哦
⚠️吃的时候用筷子夹比较好,不然会粘得满手都是😅
最新评论 5
:我刚买了十袋给我爸妈吃。他们老一代东北人 更想念这一口。记得小时候 我爸妈会把整过的豆包 用油锅煎一下。更好吃
:孝顺宝宝👍我也特别喜欢油煎的!我们那里不吃这个但吃炸糕,和这个一样就是里面没陷,吃的就是一个情怀啊!
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:东北人表示好久没吃过了以前蒸的时候盘子一定要抹油,现在都有油纸了
:原来如此!怪不得都占盘底了谢谢提醒