十九世纪，沃斯堡是牛仔们进入危险的印第安人领地之前歇脚和囤积物资的最后一站。随着时间的流逝，牲畜交易已成为这里主要的经济活动，1866至1890年间在此交易过大约 400万头牛，沃斯堡由此收获了“牛仔镇”这个著名的昵称。1876年铁路网贯通，这将沃斯堡牲畜围场推向了交易繁荣的巅峰。沃斯堡成为当时美国最大的牲畜交易枢纽，通过火车运送的牲畜数量也在大幅增加。随着公路的广泛建设以及铁路系统的扩张，卡车很快取代了火车，而沃斯堡牲畜围场逐渐走向没落。1976 年，政府将其划为国家历史保护区。如今，这里成为从达拉斯出发的一日游首选目的地之一。每天两次的赶牛活动分别是上午11点半和下午4点。具体介绍见 https://www.fortworthstockyards.org/events/fort-worth-herd-twice-daily-cattle-drive-2
我们在11:30准时就位，没过一会儿，就看到两位牛仔骑着大马，领着一大群长角牛走了过来。牛群的颜色也不尽相同，有白色毛皮夹杂着黄色斑点的，也有黄色纯色的。
赶牛游行持续了不到十分钟就结束了，我们随后看到了一栋标有Live Stock Exchange的建筑。这幢楼门前还竖立着德克萨斯州的历史建筑牌匾，一路走到底有一个室内的小博物馆Stockyards Museum！这个博物馆每周的周二和周日不开，里面陈列的是德州早期的一些与牛仔相关的文物。博物馆虽小，五脏俱全。有很多除牛仔相关展品，还有镇馆之宝——吉尼斯纪录记载的世界上持续工作时间第二长的电灯泡，足足有123年了！新闻（https://www.cbsnews.com/dfw/news/welcome-to-texas-palace-theater-light-bulb/
）还有专门报道过。这里曾经是整个德州数一数二的牲畜交易市场，黑白老照片记录了当时牲畜交易的盛况。除此之外还展出了各种牲畜的头部模型、牛仔曾经用过的刀，以及那个年代的大型工厂照片等等。比较有趣的是一张牛肉部位解释图，恰到好处地对上了我们日常每天吃的牛肉种类。
在门口的小礼品店有很多中古设计明信片，很有意思。
