昨夜与朋友聚餐发现了一家不错的日料店,Ai Japanese。点完餐,就给我们上了俩大盆沙拉,味增汤和类似腌制榨菜的小碟。沙拉里面还有一块橘子一块番茄,味增汤感觉是冲粉的,因为下面很咸,底部还有一粒一粒的。不清楚味增汤是不是要加豆腐,但我这一碗里完全没豆腐😂全是海带
图一:oyster我们点的是小的、清甜的种类(不知道是kumamoto还是olympia)个人感觉有点腥,没有清爽和惊艳的感觉
grill贝柱还蛮好吃的,听店员说这是店里很受欢迎的一道菜。贝柱本身很大一颗,里面的水分也被锁住了,吃起来不会很干。外面好像是过了一层薄薄的面粉沾满了烤过的香气。每一颗下面是一块意大利青瓜,把刚吃过的贝柱味道中和了,瞬间嘴里都清爽了呢
图二:主食我们点了deluxe sushi和deluxe sashimi俩人一起share。在网上看的时候图片里都是只有俩片肉,我们还怕不够吃,结果上了俩个比脸盆还大的拼盘根本吃不完😭
三文鱼寿司应该是大腹,脂肪很多,吃起来特别满足。相反,三文鱼刺身的花纹很好看,没有那么多脂肪,口感会比较好。金枪鱼刺身也意外的很好吃,朋友一般都不吃金枪鱼的也把金枪鱼刺身都吃光了。有个肉粉粉的寿司,我们猜应该是鲷鱼,肉质紧实吃起来有点像橡胶,味道特别腥。还有北极贝,虾以及很多不知道是什么的鱼😂
寿司师傅捏的很好,不容易散,里面也有放芥末,感觉比较正宗。全场就看见了俩位店员小姐姐特别忙,吃的差不多的时候大师傅来看了下我们吃的怎么样,瞅了下我们吃了哪些剩了哪些。他的表情有些严肃,我心头一紧,是不是错过了哪个他的得意之作。
吃到最后九点多,俩人撑的走不动道了还剩下打包了一盆。一共$114加上消费一共$134。都是20多块,量小点的姐妹可以直接点主菜20多块也能吃饱,这样看起来也是蛮划算的。
🅿️店后面有一个它自己的parking lot