打卡第4天
温太太的厨房系列:法式乡村烘蛋
这个是非常简单的早餐,基本上8分钟就能OK。
做法:
?蛋四只打匀,土豆切成小块放到微波炉10档叮5到8分钟(尽量切小一点 以免不熟)
把打好的蛋液放到小平底锅里烘,锅底刷油,油开后转小火,4档就可以。等蛋液慢慢凝固,上面还有一层是液体状的时候倒入叮好的土豆块,接着倒入混合坚果。
最后撒上黑胡椒和盐(•̀ω•́)✧
还可以加番茄酱沙拉酱各种酱~
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Tips:
我用的平底锅在IKEA买的,便宜又好用,烘蛋熬粥煮泡面下粉丝⋯⋯是我做饭出镜率最高的小锅