本狗仔仔喜欢喝汤汤水水胜过啃骨头(。 ˇ‸ˇ 。)
前三张图没有任何美图修饰,番茄牛腩汤煲颜色就是这么的正这么漂亮,哈哈😆 至于味道嘛,对于挑剔的我来说过了及格线~~6/10(在这里得表扬一下自己,自我认知还是蛮高的👍,不会盲目的自我崇拜😜)还有进步的空间。想象远比现实美好的多了,照片原来真的会“骗人”的😂
后面两张图是西葫芦牛尾汤,做的方式不同,是汤卤式的,所以汤色会比番茄牛腩颜色深,我就调亮了图片的亮度,除此之外,没做任何的图片修饰。要说味道呀,太棒了😋打分的话是9/10~~ 捞些能吸汤汁的鸡蛋面和青菜,浇上西葫芦牛尾巴卤,太解馋了。这里啰嗦一句,像这种浇汁吃面的方式而不是煮的最好是用能吸汤汁的面条,容易入味,面条吃起来才不会觉得索然无味,与汤有着天各一方的距离感。
话说Staub的铸铁锅买来我家使用的频率还是很高的呀!用它来炖汤没有更好只有最好;虽然它又重又不能机洗,养护起来还有点儿麻烦,但是我是越来越爱它了😘