感谢Nutrichef金主芭比!感谢君君!终于的终于我中了真空封口机的众测!不枉我一次又一次百折不挠的申请😂😂😂于是,我开始了我实验性的测评😎
娃喜欢喝肉汤,肉类食品消耗很快,所以我们常常会在Costco采购肉类,Costco你们懂的👩🏻🍳一盒肉怎么着也有个八块十块🤣除了当天吃的剩下的就要冰冻保鲜了,为了更大程度的保鲜,我就盯上了食品真空封口机😍
收到Nutrichef食品真空封口机超级开心🥳主要操作配件很简单:机身、真空管、瓶塞,另外附赠了几个专用保鲜袋和一个卷轴保鲜袋。黑亮黑亮的,通电后闪着蓝色的灯,颜值谈不上惊艳,但很经典🤭
【专用保鲜袋操作】
非常简单,打开袋子,放肉,放在打开的封口机上,盖上封口机的盖子,选择功能,Bingo!
当然,虽说简单,也有个小插曲🤪……按步骤操作的我,一开始怎么按键也没看见机器抽真空,也不塑封,我坚定的认为机器坏了,老公觉得不可能,觉得是机器盖儿没盖上,于是pia~pia~敲打,可把我急坏了,咋不温柔对待呢!然后“啪”一声,盖子卡死了,按键操作一切正常😅一向温柔对待众测产品的我惊呆了,老公说:你咋不看说明书捏,上面说了盖上盖子会听到click一声😏我…我也没想到这么大声啊,要用这么大力呀,哈哈哈,然后我也pia~pia~的拍了起来😆说真的,有点解压🤭
【卷轴保鲜袋操作】
因为卷轴是一卷没有封口和封底的超长型保鲜袋,所以操作步骤稍微麻烦一点儿,步骤如图4,铺放卷轴—塑封开口—剪裁大小—真空塑封,但也因此有个好处,袋子的大小可以任意控制,哪怕需要真空塑封一整条三文鱼都没有问题👍
【功能键介绍】
真空塑封机真空分为普通和轻盈两档,食物也分干湿两种,可以有效实现针对性真空,比如蓝莓选用轻盈档,在真空的过程中不容易碾碎,干湿两档我对牛肉尝试了一下,感觉不到明显的区别,下次要用干的食品试一试😌
真空塑封机塑封分为“单独塑封”和“真空+塑封”两种,所以如果是只需要单独塑封也很方便🥰我尝试了一下不用专用袋,ziplock保鲜袋也可以用机器塑封,还不错,但是ziplock保鲜袋不适合直接抽真空。
【保鲜实验】
回到我最初的目的,保鲜,我特意将同一块牛肉分了四分,做实验,1号和2号是冷冻组,3号和4号是冷藏组,其中1号和3号是真空塑封的,2号和4号是放的ziplock保鲜袋。
嗯,我知道你们只想知道结论😏
如图8,冷冻组看不出明显区别,冷藏组真空塑封的比保鲜袋的明显更新鲜一点。(很遗憾的是因为众测时间有限,肉类只经历了36个小时以上的考验,本来想延长众测时间看看更长时间的结果,可是赶上过节君君估计没法儿处理邮件🤣)
感觉冷藏食品真空保存确实能保鲜更久,冷冻大概需要很长时间验证吧😋如果还没进肚子的话…
【附加功能】
配件中的真空管和瓶塞可以对酒瓶或者其他的罐装进行真空操作,可惜我暂时还没用上,哪天开瓶酒小酌一下再来给大家汇报🥳
【体验小结】
优点:比普通保鲜袋保鲜效果更好,可以自由控制袋子的大小满足不同食物的保鲜需求(但是需要买卷轴😅),能适应各种种类的食物保鲜,可以单独做密封处理或者进行真空密封保鲜
不足:卷轴操作步骤略显麻烦,尤其是手动剪裁保鲜袋,要是能有一个像保鲜膜的那种切割滑索在机器上就方便了
有大量真空密封保鲜需求的,或者大量密封需求的宝宝可以试试呢~比如我😝
最新评论 4
:好用心!信息量大!
回复 @懒兔点点点:哈哈哈,这个方法倒是我没想到过嗯嗯,非专业袋子真空要看情况,但塑封倒是都挺好,我最近喜欢一包包的青菜拆一点出来给娃做菜,然后再就着原装的袋子塑封回去,不用散得到处都是还能密封保存
:谢谢兔兔🥰我还担心太单一了,盒装瓶装真空方式都没写上,就写了自己最常用的😂