一百多刀入了二手的nespresso breville creatista uno之后,我又重新获得了拉花的快乐!之前一直看 @SandyJlove 进步飞快的拉花,可把我羡慕坏了!
上一次拉花还是在将近六年前… 这几天拿起奶缸发现肌肉记忆消失了大半😂只能从头再练起来了。卖咖啡机的姐妹还送了我一堆Nespresso的玻璃杯,之前一直在那cortado杯拉花,不过这么小的杯子其实操作空间不大,于是我手痒痒就买了一个拿铁杯。
在亚马逊上挑的时候一眼相中这个超级复古的孔雀绿金边拿铁杯,带一个小盘子和金色的小勺子,颜值真高啊!
回来试了试还不错~胶囊咖啡机做出来的油脂厚度以及奶泡的打法程度没有普通的压力式意式咖啡机来得可控,所以刚开始调试/找更合适的胶囊/调整奶泡温度等还是折腾了一阵子,摸索完了之后现在终于可以拉出一些基本的图形啦~再练练应该就能拉得更稳定了,现在的爱心总是不太对称…
我自己是轻微的乳糖不耐受,所以大部分时候都喝植物奶,植物奶打发出来效果差很多,不太适合练拉花。全脂奶更适合做latte art,那就做给队友喝!他其实更爱喝冰咖啡,但是最近每天早上“被迫”只能喝拿铁哈哈哈哈,不能错过每一个练拉花的机会!
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最新评论 6
:你做的拉花看起来好棒👍!
:谢谢
:隊友有福了(還有下水道)
:不能浪费哈哈哈 每天只有那么几次练习机会🥺🥺
:我怎么没收到通知你艾特我🤔,这个杯子颜色好漂亮,拉花也好美,我最近都没怎么进步,一直卡在树叶拉花,最后一句就是我的写照,不能错过每一次练习的机会,但凡谁来我家都要请人喝杯咖啡
:我这篇一开始被关了,然后放出来的时候不知道为啥感觉被隐藏了一样😂😂树叶确实难拉,我感觉拉出来都要碰运气哈哈哈哈请人喝咖啡太真实了