队友不在,我在家也没什么事,所以我决定来一个road trip, 从Portland 到Tillamook, Lincoln City, 再到Newport。
Tillamook 离Portland开车差不多一个半小时,他们最著名的就是Tillamook Creamery,可以自行参观他们的cheese factory,也有餐厅和冰淇淋卖。Tillamook是Oregon很有名的一个奶制品品牌,各大超市都有它的身影,至今已经有100多年的历史了。参观完他们的工厂才觉得真的要生产出看似简单的各种cheese实际上背后也是有很多人的付出的。
整个工厂的self guided tour从奶牛场开始,怎么养奶牛,哪些品种,怎么挤奶,然后牛奶到了工厂以后就可以从上面的窗子看下面工厂制作奶酪的各个环节了。每个窗子旁边也都有详细的介绍,每个步骤,每个环节,每个机器是做什么的。最暖心的是在奶酪切割的那个窗口,下面有个工人看上来,跟我们挥挥手,然后我们也跟她挥挥手。二楼可以去拿小小的cheese sample,免费的。一楼的shop也很大,卖各种纪念品,当然还有大大小小的各种奶酪。
强烈推荐喜欢cheese的有机会去他们工厂参观。
@狐狸很忙 要是有机会,对cheese感兴趣可以去看看。
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:请问路上好开吗?