从门口的排队程度就能看出绝对是一家充满惊喜的local面包房,在San Mateo downtown。
ham and cheese可颂,芝士超香,早上吃对我来说稍油腻了点。
原味可颂,我喜欢的非常light的那种!可惜里面稍干了一些。
plum almond crostock,超级惊喜!上面的梅子是非常酸那种,中和了杏仁酱的甜,底层是类似可颂的厚吐司片,边边烤的焦脆!整体酸酸甜甜的,清新不腻,早餐吃超幸福。
seeded sourdough,这个我不是特别喜欢,里面有一种seed的味道怪怪的我记得。
country loaf?名字没记错的话,烤的颜色比较浅,边边有点硬,我喜欢烤的颜色深一些的,而且最近买了Tartine实在太好吃!
蓝莓柠檬司康,比起我照着Sunny的菜谱做的还是差一些哈哈哈哈!主要是Sunny的更健康,甜度可控!
鸡蛋火腿早餐碗,这个出乎意料的不错诶!下面的bowl类似可颂,里面的火腿鸡蛋加上酱汁整体是酸酸咸咸的味道,加上芥末籽很提味。
草莓芝士安曼,这家的安曼就比前阵子吃的Manresa差些了,吃起来和可颂区别不大,重点是下面的焦糖底很粘牙。
总之很喜欢这家多种多样的种类,和运用季节性的食材,环境也很好,令人感到幸福的小店。
咖啡是Ritual这个品牌,拿铁喜欢!超重口味那种!可能因为杯子小!所以奶少咖啡多!没点decaf,虽然口味重,但也不会让咖啡因敏感的我过于难受。cold brew我不太喜欢,cold brew很难找到完全适合自己的,说到这里,Philz的mission cold brew还没有尝过。
最新评论 2
:这种安逸的仪式感我已经很久没体会过了
:啊哈哈哈哈哈哈一大早被女鹅叫醒也是仪式感!