很久以前吃过这款拌面就觉得很不错,看到 YAMI 亚米 上有卖就又买了一次。
感觉面条的包装是我见过看起来最清爽的一种了,里面有一包酱油和胡麻酱,面条和配料一起放在塑料托盘里,每包里面还有脱氧剂。
做法如图6⃣️,其实所有拌面的做法都一样,煮熟捞出沥干水再拌上调料就好。胡麻酱一定要揉匀了,这样会更好拌。建议捞出来的时候有意识的沥下水(也没必要使用工具沥得特别干),倒上酱料的时候香味就已经很浓郁了。充分搅拌让面条都沾上sauce,另一方面也不浪费。
面条比较粗,水沥干些味道会更香,胡麻酱沙沙的口感也很不错,味道带点甜,一点点重口。第一碗的时候水带太多出来了,吃完底下还有挺多被稀释的sauce,但会没那么重口些。
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:每一次的帶貨王都是你啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:上次是种草机
回复 @起个名字好难啊:![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
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