这次的产品是“与美麻辣豆腐花”和 “与美 烟熏笋腊味煲仔饭”。豆腐花,滑滑嫩嫩;煲仔饭油香油香的,一口连肉带饭带锅巴下去,什么滋味,相信各位都不需要我形容😆入秋了,一场秋雨一场寒。身上冷飕飕的时候,来一碗别提多满足了!
收到产品后,两个产品包装都干干净净。打开后,首先看到的都是一堆配料。豆腐花的配料看着就知道都是提味的;煲仔饭那块分量十足的“老腊肉”惊呆我了!还配了方便米,真的很贴心。
然后研究了一下说明,发现特别简单,就照葫芦画瓢操作起来了。
👀豆腐花优点:
👍 操作简单,配料丰富且量足。愿意吃辣多加点,不喜吃辣不加或少加。如果愿意,再加点紫菜虾皮什么的,一定很好吃。
👍 豆花一点都不像是速食产品,感觉跟店里点的差不多没什么区别。因为说明上说,可以打开即食,也可以冷藏后再吃,所以加热前先吃了一勺。满满的豆香味。所以如果夏天,也可以冷藏后加上自己爱吃的东西,把它变成一份甜品。
👍 携带方便。出门旅游,很多人都会带点泡面榨菜什么的,就怕吃老外的东西吃腻了。现在多一个选择,这个也非常方便好吃,绝对解馋,营养也比泡面好。
👀豆腐花遗憾:
👉 我觉得唯一的小缺点是,咸味不够。我是一个口淡的人,还是加了一点盐,因为有咸味才能吃出更鲜的味道。下次包装里可以考虑加个盐包或者酱油包。
我们都知道,中国向来有“甜、咸”两党。比如说,甜汤团还是肉汤团、甜豆浆还是咸豆浆,等等等等。这个豆花既方便,也可以同时满足“甜、咸”两党,非常推荐!当然,想吃甜豆花的朋友们,得自己准备配料就是了😆
👀煲仔饭优点:
👍 配料足:各种调料包 + 烟熏笋 + 米 + 腊肉(好大一块,而且不是很肥,再次表扬)
👍 量足:烧好以后,我觉得一个大小伙子也能吃饱。
👍 味道好:腊肉是我喜欢的略带甜味的那种。我加了一根广式香肠,并且在酱油里加了一点蚝油,淋上去后就真的像店里吃到的煲仔饭味道。烟熏笋包特别点睛,真的吃到烟熏味,刚刚好,不多不少。红色的调料包里不知道是什么,有点辣味,我加了半包,非常提味。特别是锅底的锅巴,人间美味啊🥰
👀煲仔饭遗憾:
👉 我用的是铸铁锅,没有用微波炉来做。我觉得很多人买速食都是为了方便省事,所以后悔没用微波炉方法来试验效果如何。因为下次应该会回购,所以下次来试试看。
👉 需要一定下厨经验。我开始时完全按照说明操作,发现时间到后米饭还是夹生的,只好又加了一些水盖上锅盖继续焖。自认为厨艺还不错的我,还是发现后加的水有点多,导致成品米饭不是一粒粒的。如果厨房小白完全按说明操作,可能成品会不尽如人意。
作为一款速食煲仔饭,这个成品效果和味道算是不错的了。大家也可以试试微波炉做法,如果成功,那就真的是人人都可以做的煲仔饭啦!