上周末去位于 Pleasanton 的 Pacific Food Hall 吃晚饭,顺便到旁边的 99 大华超级市场购物,用买东西赠送的礼品券,刚好换了半磅多的蜜汁叉烧。
挑着吃了些瘦的,肉质紧实比较甜,放在冰箱冷藏室里保存,隔天变得有些硬,下的油汁很明显,尝了块像猪肉干,厚实有嚼劲,打算再加工,炒菜时试用。
准备了洋葱、蘑菇、菜芯、米饭、青葱、松子,首先把余下的少部分蜜汁叉烧,倒入热锅中翻炒片刻,再把其它的食材依次放入,炒好后口感丰富,叉烧味道香嫩,不再那么甜。
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上周末去位于 Pleasanton 的 Pacific Food Hall 吃晚饭,顺便到旁边的 99 大华超级市场购物,用买东西赠送的礼品券,刚好换了半磅多的蜜汁叉烧。
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最新评论 4
:哇~看着好好吃😋呀👍,你都可以开饭馆了~
:等老了下岗没事儿的 可以考虑开个简餐店
基础还是有的 在国内饭店学过一段 但没实操过
:同款砂锅
:握手🤝