看朋友们都在 YAMI 亚米 买了这款 口味捞 酸汤肥牛调味料 100g $1.79(到手价) ,我也跟风来一包。(如图2⃣️)
这样瑟瑟的秋日,正适合来一锅酸汤煲,让你顿时暖和起来。先准备点配料:①来一份(图3⃣️),切薄片,放少许盐、黑胡椒、生抽腌制一会,再加一小勺淀粉抓匀备用;②白菜🥬梗和叶子分开,梗对半切;③切点青红椒增加色彩;④切点葱、香菜、姜丝、蒜末;⑤半包酸汤肥牛调味料(图5⃣️)、一瓶水
材料准备就绪,开火啦……
⑴砂锅小火预热,倒一点油,放入姜丝、蒜末,炒香,白菜梗一根一根均匀地铺底,然后撒入青红椒🫑🌶️(图4⃣️所示)
⑵加半包酸汤肥牛调味料和一瓶水,盖上盖子煮开,然后加入白菜叶中火煮(我喜欢白菜梗煮烂一些,入味更好吃,所以多煮了一点时间,图6⃣️所示)
⑶关小火,将(图3⃣️)一片一片铺满砂锅(图7⃣️所示),盖上盖子,开大火至煮熟
⑷撒上葱花香菜即可享用(图8⃣️所示)
汤汁里未加任何调料,就已经酸辣入味,太赞啦!!👍👍不知道是不是因为我加了辣椒的缘故,吃起来还挺辣的,孩子们一边吃一边叫着辣😆😆
图3⃣️留了个悬念,你猜它是啥?🤔🤔🤔🤔吃起来也挺嫩的呢!👀👀图9⃣️
最新评论 5
:好多的肉,远远隔着屏幕都会有肉香。
:那不是肉哦
:做得真好👍
:谢谢!