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今年院子里种了祖传番茄，本来想说收获不错，但两周前的一场冰雹+大雪，直接给我番茄瓜苗一起冻死了。哭，瓜才收了一个。番茄大大小小接了十几个，但都没长成，一起嘎了。哭上三天三夜。
所以图1的番茄是whole foods买的，6块多一个，越发觉得桑心啦。
祖传番茄有各种各样的颜色，而且味道随着颜色不同还有差异。还没尝，看介绍说黄色番茄味道比较淡一些，红色、绿色茄味比一般番茄重，有点微微的刺激感。紫色偏咸。
刨面相当漂亮，口感软糯淀粉多，有点糯米糕的感觉，后味略涩。
做法上凉拌沙拉即可很好的感受它们的风味，当然煮一煮可能就和不祖传的番茄一个样啦。
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