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我是一天三顿饭 几乎顿顿离不开醋的人
当然也几乎买遍了 市面上能买的的各种牌子的醋
综合口感 价格
我选择
水塔牌 山西老陈醋
五年的 三年的 都不错
当然 五年的更好了
直接蘸着吃 攒劲
包装也十分讲究
第一次开的时候 感觉跟开红酒一样
一个塞 接一个塞的
凉拌菜 凉拌鸡丝 凉拌猪耳朵 凉拌黄瓜 凉皮
饺子蘸料 包子蘸料
吃面条 牛肉面 打卤面 鸡丝面
酸辣土豆丝
糖醋排骨
菠萝咕咾肉
哪哪都少不了
趁着有货
囤了一箱子醋
最后说一下 其他牌子的体验
纯个人感受 不喜勿喷
镇江香醋 最开始用的是这个牌子
炒菜还行吧
但是当蘸料 就很不OK
感觉是化学物品 勾兑出来的味道
天津独流陈醋
多年前吃过一次 不错
最近买的 怎么忽然好稀啊
不买了
龙眼井
亚米经常没货 就从亚米买到过一次
这个牌子 跟 水塔牌 一样好
我喜欢
东湖陈醋
也从亚米买个
还可以吧
整体感觉 不如水塔牌
其他小众的
比如 李锦记的醋
也买过
比较雷
炒菜用可以
不能当蘸料吃
总之好的醋 才能直接蘸着吃
万一买到不合口味的
就拿去炒菜好了
我不习惯 用白醋的
所提到的 都是普通的醋
没有涉及白醋 红醋这些
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