🥘Besharam
📍1275 Minnesota St, San Francisco, CA 94107
▫️平日很少吃印度菜,这次听说这边新开的印度菜,居然是全素食?全素食还有人推崇?那岂不是要来试试看是何方神圣?主厨是在State Bird出来自立门户的,餐厅链接旁边的展厅,晚餐的时候,这边有超大的空旷区域,用餐地点还挺特别。
▫️菜单有点儿意思,是按照城市分割开来的,一开始真的有点儿不知道点什么,完全对菜单两眼一抹黑,后来是听从了服务员的推荐(很靠谱!)点了一桌子菜。
▫️其中最的心的居然是garlic naan,跟之前吃过的完全不一样!有点儿像国内的发面油饼,特比的香软好吃!贼推~
▫️另外一到没想到的是impossible meat,第一次在店里吃到“假肉”,味道倒是出乎意料的好吃,完全吃不出什么不同!
▫️炖茄子软烂入味,搭配囊是真的赞!
▫️颜值最高的当属前菜里面的球球造型,里面的洋葱碎➕倒入少量的酱汁,嗷呜一口吃下,着实很清爽了。
▫️不爱吃素食+对印度菜一般般情感,吃完这顿着实是对素食改变了想法,是真的很好吃啊,最后吃撑了!尤其是这个naan,真真太好吃了!