厨娘又回来啦!!
今天我给大家推荐一款牛肉面!
经常在我不知道是什么,或者不想煮饭的时候,就能想到的牛肉面!
🔴首先,准备材料:牛肉、姜片、葱、香菜。
🔴青菜🥬:一切冰箱里剩下的菜都可以!
🔴面:挂面、米粉、面条。家里有什么面都可以!
🔴调味料:生抽、老抽、料酒、玉米淀粉、盐、胡椒粉、麻油。
🟣准备工作:酱牛肉切片。
然后将:两勺生抽、半勺老抽、一勺玉米淀粉、一勺麻油胡椒粉,盐少许。
🟣以上的量都是我自己兴起调配的。照不照着做都没太大关系。因为有些人喜欢吃淡的,有些人重口味的。所以根据自己喜欢灵活加减。
🟣然后将面条提前给煮熟捞出!
煮面步骤:
🔵热锅烧油,放入姜片炒至变色,然后将腌制的牛肉放入翻炒,炒至变色,放入适量的水。
🔵煮开以后会有血水沫将其捞出。放入准备好的菜。喜欢辣的朋友可以放入辣椒米。会更好吃
🔵将面条放入碗中,倒入煮好的牛肉汤。加入葱和香菜!也可以撒点蒜末粉。
🔵上桌开吃~
就这样啦!超级简单省事的牛肉面完成!
味道相当的不错哦!快试试吧~
最新评论 5
:香喷喷的牛肉面
:好好吃的~
:手好巧
:谢谢~
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