在凤凰城的这天去吃了陕西面馆:家在陕西。太想念biang biang 面了。选了很多中餐最后决定吃我们村吃不到的陕西面馆。
我们点了:肉夹馍,油泼面,八卦水果松鼠鱼,蒜泥白肉。
肉夹馍:分两种,腊汁和臊子味。我们点了腊汁。肉还可以,很嫩。但是馍有点太厚太硬了。咬的时候都会感觉到嗝上牙膛子。干燥盖过肉的嫩。肉也不多。不如San Antonio的lucky noodle家的肉夹馍好吃。
油泼面:油泼面是我最喜欢的陕西面食,他家是手工拉制biang biang 面。粗面。我喜欢。辣椒不是很辣。吃起来很香。油泼面好评。
八卦水果松鼠鱼:与我们常吃的松鼠鱼不太一样。一半是水果捞汁酸甜口,一半是油炸椒盐口味。水果捞汁那部分捞汁非常多。鱼肉就被压的有些泡烂了的感觉。如果汁和炸鱼分开放蘸汁的那种,可以吃到鱼的酥脆就好了。椒盐的那半边很好吃。价格便宜。我们村松鼠鱼要30+。吃不起。
蒜泥白肉: 与我记忆中的川菜做法也有所不同,不知道why它是热菜。并且是拌好的。没吃过陕西的做法。味道可以,很好吃。
总体来说就是肉夹馍踩雷。其他的东西都蛮好吃。
最新评论 3
:流口水🤤
:这家我吃过不错的!
:我千挑万选找了这家