感谢君君和品牌给我这口好锅,实在太太太太太幸福了❤️
我真的前阵子差点小红书求问大家什么锅子好了,后来众测中了这口锅,就一直在等着它,现在终于等到!
并且测评的还是我最想拥有的古法锅,真的好开心。
🙌🏻我就先直接总结了吧,至今用过的最好锅子,没有之一!
🙌🏻外观造型
打开的时候就瞬间爱上,新中式风,胡桃木手柄也太有质感了,感觉像是小时候外婆用的炒锅~锅子很重,材质凿实,还有好美好美的木质锅盖,超级满意!
🙌🏻工艺介绍
采用非物质文化遗产认证的古法铸锅技艺,整整64道完整工序,以优质铁矿熔炼生铁,手工泥膜浇铸形成自然龟纹。传统松烟脱模,无任何化学涂层,不易沾不易锈。
🙌🏻开锅
每一口锅都值得用心对待,必须要好好开锅养护,它会报答你的!我一直用的是小高姐的养锅法,分享给大家~
1⃣️清洁:洗洁精把锅子里里外外洗干净
2⃣️烤火烧锅:一定要把锅烧开
3⃣️涂油:锅里倒点油,用厨房纸擦拭,让锅子一点点吸油,持续4-5分钟
4⃣️静置:一般6小时就行,过夜也可以
🙌🏻使用感受
1⃣️导热很快很快,热融特别大!菜倒下去的那一刻就是小时候经常听到的噼里啪啦滋滋滋的炒菜声,像个大厨一样哈哈哈哈
2⃣️油一定要热到位就不沾咯
3⃣️锅气满满,我超级随便炒了一个菜,不知道是心理作用还是什么,觉得巨香巨好吃!(图片这么渣就是因为都是气呀哈哈哈!
4⃣️我这个是24的,在里面翻炒真的觉得很爽!唯一对我来说的缺点就是太重了🥹🥹
🙌🏻注意事项
1⃣️古法锅不适用于洗碗机和烤箱
2⃣️烹调后及时清理,食物中的酸性物质会破坏保护油的哈
3⃣️一定一定好好养护它!
生活不过柴米油盐酱醋茶,烧饭这样每天都会重复的事情,懂的人自然懂能被一口好锅治愈多少~
真的是一笔非常值得的投资❤️
最新评论 5
:铁锅环保
:所以得每天手动洗锅?
回复 @muffinyun:铁锅可以洗碗机,只要洗完后拿出来放火上烘干锅心就行
:铁锅肯定不好洗碗机的呀 全锈了