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碳所 Discovery Fusion BBQ
1151 S De Anza Blvd, San Jose, CA 95129
今年第一次打卡网红中餐厅。因为湾区每次有网红中餐厅开业，都是要排队2、3个小时以上，我只能敬而远之。
【碳所】我去的时候是5pm刚开门，没人排队，决定试一下。
装修是国内网红国潮风，一秒回国的感觉，满满的霓虹灯，骚！
有驻唱歌手，6点开始表演，顾客可以点歌；9点是开放麦。有演出的时候射灯转动会射到我眼睛，这点不太友好。
扫码点菜，可以备注盐度，油量，辣度，要不要葱蒜等。我没有选择任何改变，试了原味，味道正好对我的口味。份量不大，特别是“夺命小串”系列，服务员也有特别提醒份量是很小的。但是单价不贵，对于食量少的我来说是好事，正好可以多尝试不同的。点的所有菜中，只有小龙虾尾不是很喜欢，其他都满意。
点了“蓝色妖姬”酒（图7），有干冰，颜值很高，味道不功不过。但感觉啤酒🍻才是烧烤的绝配。
碳所的一大特色是有很多🇺🇸比较少见的食材（图9）。虽然总说广东人什么都吃，但我真的什么都不敢吃，没尝试。
服务很好，上菜也快。价格不贵，人均$50。
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最新评论 6
:Wow! 这家看着可太高级了！一定很好吃😋
:居然蝉蛹都有！
:你那好吃的也太多了吧🤣天天打卡
:最后一张图害我差点儿把手机扔了！![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:这么多蝉！
:谐音梗扣钱