这些调料都是我做菜时的真爱❤️
来自Costco：酱油、橄榄油、肉类调料粉、辣椒碎。它们都有以下优势：平实的价格，天然的成分，大罐随便用。
🥘酱油：Kikkoman Soy Sauce
成分非常简单明了：水、大豆、小麦和盐。这是我最爱的点，但也正因为如此，味道也简单明了（你懂的），这点我也爱❤️。
官网号称是美国排名第一的酱油。很大一桶，我买回后分装，最好储存在冰箱（但我并不记得这事）。
🥘橄榄油：Kirkland Signature有机初榨橄榄油
冷榨制作的橄榄油，冷菜蔬菜万用。
Costco家的Kirkland牌，2磅十多刀的价格，很经用。
🥘调料：McCormick Grill Mates, Montreal Steak Seasoning
这是从 来自月球的晒晒君 的文“11瓶厨房万能调料推荐”中看到的。
虽然称作蒙特利尔牛排调味料，但我觉得是个万能的肉类调料，把它当成了王守义十三香的角色。腌制牛排、烤肉用它，炖肉也用它，味道非常棒！
成分挺天然的，见图四下。
🥘辣椒碎：Kirkland Signature Crushed Red Pepper
分量大，辣味适中。特别适合制作油辣子，是各种肉类炒菜、中式凉菜的好伙伴。
实际我还在Costco买其他几种调料：姜黄粉、大蒜盐、粉盐的，但是空不了瓶，太多了。
用的少的调料，还是在别家买小份的更好。
最新评论 2
:请问有炒菜油推荐吗
:这是个好问题，橄榄油牛油果油炒中式菜都不香，我用玉米油、花生油炒，或者椰子油（如果不介意这个香味的话）。