在小红书上看到好多人晒坐落于Millbrae的New China Foods的锅包肉,忍不住去尝了一下。从小在黑龙江长大的我太想念锅包肉了。在图片上看很有我们家乡的味道。在东北,锅包肉的做法在不同的地域不一样。就连同在黑龙江的哈尔滨,都吃不到我大佳木斯的锅包肉。。我记得我在沈阳吃过一次锅包肉,是红色儿的,裹了一层番茄酱似的,很不一样。
这家店的锅包肉外酥里嫩,带有一些小肥肉,口感刚刚好,味道也不错。再多一点酸甜酱汁就更好了。
干煸豆角一般,感觉没有炸透,味道也是有些淡。
肉夹馍的膜是酥脆的,如果肉再入味一些会更好,然后还是偏淡了。。
最后尖椒肥肠,肥肠的味道和口感都不错,就是辣椒给的太多了肥肠太少了点哦。
总体来说为了锅包肉我还是再光顾的,但菜品有些偏淡对于我来说。。