在晒晒圈看到了好多次小伙伴们推荐这个Hmart可以买到的麻薯粉,趁着周末天气晴赶紧出发买起来!
✨只能说一点没踩雷,种草的不要不要的~下次必须继续买起来✨
我买的是图4⃣️这一款,里面有两包粉,可以做两次,一包大概可以做6-8个软糯糯的小麻薯,QQ弹弹简直太好吃啦!
💫做法也超级简单
先将麻薯粉,一个室温鸡蛋和70ml水放在一个大碗里
然后用筷子(⚠️最好别用手,非常粘!)搅拌至接近一个面团
用手(⚠️可以手上沾点水或油)把面团人揉一揉,然后搓成6-8个小圆团,放在烤盘上(我每次都用锡纸,这样不沾)
把麻薯球静止松弛20分钟,放入烤箱350度,30分钟(⚠️期间5分钟观察一下,如果上面有糊的迹象就放一块锡纸在上面阻挡上色太严重的情况)
拿出来就是蓬松的小麻薯团,外面酥脆,里面Q弹,是我现在最爱的小零食啦!